Orthomoleculaire Voedingsleer
Orthomoleculair is afgeleid van de woorden “orthos” en “moleculair”. Orthos (Grieks) betekent: juist, goed, recht, gezond. Moleculair betekent: de moleculen betreffende.
De term is door tweevoudig Nobelprijswinnaar Linus Pauling geïntroduceerd in het tijdschrift Science (1968)
De Orthomoleculaire Voedingsleer is erop gericht de gezondheid te bevorderen door de lichaamscellen te voorzien van optimale hoeveelheden van alle vitamines, mineralen en andere noodzakelijke voedingsstoffen.
Wanneer aan het lichaam de juiste moleculen(voeding) in de juiste hoeveelheden worden gegeven, zal dit bijdragen tot een betere gezondheid. Naast een betere voeding vormen lichaamsbeweging, frisse lucht, en het goed om kunnen gaan met stress de belangrijkste fundamenten voor een goede gezondheid.
Voeding bepaalt voor een groot deel hoe je je voelt.